其实做法基本上跟台湾的葱油饼很像，连炉子都很雷同，只是面饼薄很多，面团压开后，将一颗蛋打散，淋在上面，切几片芭蕉（在泰国是用芭蕉，我个人是觉得台湾的香蕉比较好吃），放在面粉上面煎，煎熟后，最后再加上炼乳及砂糖，完成后，就是好吃的香蕉饼了。
我仔细地记住做法，一拿到手后，立刻不怕烫舌地大快朵颐了起来。
好吃！但是太甜了，真的要建议，以后加炼乳就好，不需要额外加砂糖。
当晚，恐怖的事发生了！胃痛侵袭我！我一夜无眠，吞了四颗胃药才解痛，真是尝到苦果了。
泰国小巷里常常隐藏著名不见经传的小吃，跟我同团的人还跑去吃蚱蜢、炸蚕蛹等等东西，可能是不适合吧，最后还入院打点滴，多花了一笔不该花的医药费。