第二个星期,艾虔开始针对自己近一个星期来所掌握的资料,首先对客源做出区分,包括客人饮食习性及生活作息做出调整,并且配合饭店当地的民情风俗,不定期推出新的活动来招揽客源。一连串的大刀阔斧下来,果然在两个月后见到绩效,业绩比往年同期成长百分之五点六。
只不过对艾虔而言,这还不够。
为了达到预定的目标,甚至超出预期让所有人刮目相看,一项计谋俨然已经悄悄在艾虔心里滋长并逐渐成形。
这天尼尔‧康纳莱约了饭店经理到家里来,询问近两个多月来饭店的营业状况。
「饭店近来的营业状况怎么样?」尼尔‧康纳莱问。
「报告总裁,饭店这两个多月来在艾小姐的带领下,业绩出现明显的成长,眼看就要突破百分之六的关卡。」年约四十出头的饭店经理恭敬的回报。