但因为都是老客人的关系，干妈有时候会和客人小酌几杯，虽然她是代班的，但也免不了这些规矩，尤其自己又是年轻貌美的小姐，熟客当然会要求多干几杯。
就这样干杯来干杯去地过了几个小时后，总算打烊了。
莫容洁弯下腰，在后门不停呕吐，她酒量不算差，但踫到一群有心灌酒的熟客，就只能举白旗投降了，九点过后她可以说头是晕的，彷佛漫步在云端，能撑到十点半打烊，她可蔚为奇迹了。
洗碗的阿姨帮忙泡了杯热茶给她解酒。「老板娘的干女儿啊，你太拚了啦，其实你不喝他们也奈何不了你的！」
莫容洁感激地接过热茶。「不喝不行，他们都是我干妈的熟客，我不能得罪客人，你不要跟我干妈说我第一天就抓兔子喔，我干妈会笑我的。」
厨师也是个阿姨，同样关心代班干女儿的状况。「好。