段柯古朝旁一望。「周大人意思？」
「该还。」
好极了！段柯古笑。
「搬张桌子过来。」他喊声，一边拆下盖住牌匾的红布。
两个跑堂火速地将木桌搬来。
他手将牌匾捧妥后，两个跨步来到粱下，一个纵身跃上门厅，然后稳稳地将牌匾放回原位，底下食客们纷纷叫好。
「要不要请曲姑娘出来见一见各位？」段柯古下来时问。
「要见要见，咱们一定要见一见扬州城的妙手天厨！」
在此起被落的吆喝声中，一身白的如意现身，朝众人盈盈数拜。
「周大人、段大人，还有各位客官大爷，小女子在此谢过你们多年来对「小莲庄」的支持跟照顾。」
「说得好！以后我们一定常来。」
「是啊是啊，这儿做的菜还真是好吃啊！