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其实经营一间花店并没有一股人想象的浪漫美好，其中的辛苦是一般人所体会以及想象不到的，就譬如说为了能选上一级的花品，必须在清晨三四点赶到花市，然后和一群人抢著一大束一大束的花，还必须小心不能将它折断，否则就是自己的损失了。
回家后又必须一枝一枝地整理，再让它们全都漂漂亮亮地上架。
花是很脆弱的植物，其间若一个动作不小心，花就会折损，或是凋谢，那么就算是再上品的花卉也一样没用，而辛苦的还不止这些，倘若遇上了有人订制花篮，那就必须熬夜赶工，常常是根本还没合眼，天又亮了。
像这会——凌晨五点——
街道上才见到三三两两早起晨跑运动的人群，然唐采儿却已经批好了货，准备要送上车了。
「嗨，早，采儿。