意思是说富人子弟一代传过一代，久而久之会忘了先祖是怎么胼手胝足建立家业，因为奢纵过度而倾产败家。
这聚酒庄转眼就传了三代，落到第四代新当家手上，这生意非但不差，相反地，还蒸蒸日上、如日中天，不单挑的酒、一买的酒更为实在，就连酒器制造也更为精细秀致，所酿的酒比过往更是甘醇美味，莫怪民间百姓即使喝不到仙翁饮，只能买其它酒类喂喂腹中酒虫也心甘情愿。
只要是聚酒庄卖出的酒，无论转售或自酿，一律货真价实、童叟无欺。
同样地，只要是被聚酒庄拒绝买入的酒必定是劣等货的想法也如磐石般稳固在百姓心中。
这聚酒庄生意之好，又与朝廷掌管供酒的良酝署令关系极好，自然惹得其他同行眼红。其中啊，要以「何家酒坊」为最。