清晨寒意犹在,薄霜未化,姜家院里却早已动了身。
一家子人齐齐收了桩功,脚步未乱,呼吸绵长。
吐出的热气在半空一团团聚了又散,像是旧炉上飘出的汤雾。
推门入屋,暖意扑面而来,脚底也像踏实了几分。
桌上那锅粥早已熬得软糯黏滑,色泽金黄,热气腾腾地直往鼻子里钻,勾得人舌根发痒,肚腹起鸣。
寻常人家喝这黄精粥,图个滋补养身、润燥生津。
但姜家的这锅,可不是光靠黄精打底那么简单。
里头加了黑鳞子根,又佐以数味偏门药材,小火慢熬了整宿,一锅药气粥香,交织成味,才端上桌来。
光是靠近闻上一闻,便觉一股精气从鼻腔直冲脑门,叫人精神一震。
若是根骨浅薄之人,怕是要当场喷出鼻血,再来个七窍冒热气。
这等粥,只姜家这样有底子、练了些年功夫的身子骨,才吃得下,也吃得出味儿来。