因此家中还有这半瓶酱油,旁的佐料是一概没有的,不过这竹筒饭也不费什么佐料便能做出好滋味。
阿桃将几个竹筒全都灌满,拢共灌了六个竹筒饭,灌好又叫常平安用铁丝将两头捆紧,炉子今天烧了一下午,里头炭火也正旺着,可惜炉子太小,埋了两个竹筒就再放不下了,阿桃只能将厚厚的灰盖在炭火上,又将炉子再次点燃,余下的四个竹筒饭全放在炉子上蒸。
竹筒封口的缝隙冒着泡,米饭混合着腊肉与青竹的香味飘出来,阿桃吸了吸鼻子,忽然觉得这片山林就是宝藏,回头到了春日里山里有各类蘑菇,竹林里春笋也要冒头,各式野菜更是取之不尽。
炉子上的香味连常平安都忍不住咽口水,急不可耐地询问,“这得等多久才能吃?”
阿桃在炉子里添了把火,不紧不慢回道,“得蒸半个时辰呢。