使劲揉揉因太久没眨眼而干涩的眼楮,轻红难以置信地看著这一切。「你真的会做菜?」
「这有什么希奇?秦家的家训是——有万金防身不如一技在身,所以我大哥决定接手家里的布庄后,不但学习如何做生意,还要学各种织布的最新技术。
我选的是酒楼,所以被送去跟名厨学艺。我的小弟则专学酿酒!」秦誓把切好的菠萝倒入滚水中,再打进一个鲜鸡蛋,加人少许调料,水再开后立即起锅。一个简单的菠萝甜汤放在桌子上待凉。
看来她要对整个秦家完全改观了!授之以鱼不如授之以渔,话人人会说,道理人人都懂,但真正做到的又有几人呢?秦家的成功,可不是偶然啊!
看锅里的鱼已经煨得差不多了,秦誓再把人转成旺火,汤沸开后将鱼捞出装盘,汤汁则留在锅里继续熬,并不断加以搅拌。