园丁老刘最近被派到大小姐的新宅帮忙,自家花园暂时荒废,野草长了一堆。
脚底一个打滑,差点撞到挂著板鸭的长竹竿。
这外省人吃饭真麻烦,明明简单的一只鸭子,偏要腌几天、烘几天、熏几天、晒几天,每一步骤都有规矩,弄得干瘪瘪了,再加上蒸熟手续才能下筷--如此等过了日、又等过了夜,真要填饱肚子的人,不早就饿死了吗?
李府嗦的菜式还乡著呢!
有一回弄什么豆腐泡的,把猪肉剁碎了瓖到豆腐皮内,还用针线串起来,卷成一圈圈放在大锅里卤,摆起来如袖珍灯笼般整齐,一个都不许破掉--
在李府这些年,精致菜肴一道道永远学不完,即使阿春很努力,夫人还是很少有满意的时候,总是叨念著大陆老家的厨子有多好、可惜没跟过来等等。