这道菜的名字,叫做虎皮辣魂。
光是看菜名就知道,这道菜用到的主要食材,便是毛宜山的魂魄。
这魂魄虽然被秦少游的雷火给烧毁,但还是有一部分被收入到了神秘食谱里,而且在经过了雷火的烧烤后,还显现出了不少斑点,看着就跟虎皮一样。
按照神秘食谱上面的说法,制作虎皮辣魂,需要用到杀人无数的恶徒的魂魄!
恶徒杀的人越多,魂魄就越是辛辣,制作出来的虎皮辣魂的效果也就越好。
虎皮辣魂的做法并不复杂,先是将恶徒魂魄切成薄片,在锅烧热后下油,等到油温升起来后,放入恶徒魂魄,让他们受到油锅之刑。
在煎炸至这些魂魄惨叫连连后,就可以起锅,浇上阴醋与鬼露鲜,便大功告成。
这道菜的口味酸辣,口感脆爽,最是下饭。
而它的效果,也颇有些与众不同。