「为什么不烤牛排？偏偏要做什么小笼包。」凯丽不高兴的臭著张脸。
清晨五点她都还没睡饱呢，就被急召了过来。
「不知道他吃不吃牛，最好别冒险。来，拿著。」凡凡将一锅拌好的肉塞给她。「照我教的做，再重复一遍。」
「知道了，小老太婆。」凯丽一脸的不情愿。
凡凡瞪了她一眼。
「肥瘦要适中，绞过的肉来回再剁一下口感会更Ｑ，姜汁能去腥味，葱末不能少，香菜少许，酱油代替盐，拌过的肉记得最后要用太白粉再拌一下，肉才会紧实。我这样说对不对？」
「对。」凡凡忙著搓面皮。
「为什么要做小笼包、酸辣汤这种简单的东西呢？」凯丽意兴阑珊地搅著肉。
「简单？」凡凡倏地转身瞪著她，「妳知不知道要用多少好料才能做出一碗好吃的酸辣汤？单单是芶芡及醋的比例就可以累死一个初学者。