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从未做过粗活的她,为了学好这道十八香蜜鸡,不但亲自抓鸡,把自己弄得灰头土脸,从放鸡血、拔鸡毛,还要将那些内脏挖出来,最后也把自己弄得一身鸡毛鸡血。
但她不退缩,一次又一次的试验,即使被热油烫著,或是不小心割伤了手,也不屈不挠,非要把这好吃的蜜鸡秘诀给学起来,好让沙无忌惊喜。
在经过半个月的辛苦练习,当她打开盖子,闻著香味,盯著大功告成的嫩鸡时,她几乎要热泪盈眶了。
这盅鸡汤里,含有十八种香料,她努力记住每一种香料的长相和味道,哪些是茴香、丁香、木香,哪些又是豆蔻、肉桂、高良姜、白芷,从头到尾,她自己亲手配制,练味觉,练嗅觉,一直到朱婆婆点头为止。