「徐嬷嬷，在揉面团吗？」
月音走进厨房，看见徐嬷嬷在揉面团，笑吟吟地喊了声。
「唷，四格格，你怎么到厨房来了？这儿又脏又热，你快出去，要吃什么张口说一声就行了。」徐嬷嬷沾满面粉的手连忙挥著。
「没事，厨房都是吃的东西，有什么脏的。」月音在大灶旁坐下，拈起一块刚蒸好的糕吃。
「四格格是不是想著什么东西吃了？」徐嬷嬷笑著看她。「告诉嬷嬷，你想吃什么？只要嬷嬷会做的，一定做给你吃。」
「嬷嬷，你是江南什么地方的人呀？」月音撑著下颚笑问。
「扬州人。四格格怎么突然问起这个？」
「扬州有些什么名菜吗？」
徐嬷嬷侧头想了想。
「我记得有清炒鳝糊，还有金银蹄。」
「金银蹄？」月音轻轻一笑。「这名字真有趣，是什么菜色？」
「就是用蹄膀配鲜肉火腿煨的。