午后的光景，来弄春院的客人大都是来看表演的，因为尚未入夜。任何男欢女爱的事，总要在夜的遮掩下才好进行。偷欢的刺激、黑夜的诡谲，才能引起老爷公子们召妓的欢愉。更何况光天化日下做这档子事，若传了出去，总是对名声不太好。
大厅里正在热闹表演著，厨房的后头，张迟正搀扶著一位气血苍白的男子从后门走进。
厨房里几个厨子正忙得不可开交，洗菜、切肉、烧水、起油锅、滚包子皮、清理锅碗瓢盆……把整个厨房弄得咚咚作响。
四个炉灶的火都烧得正旺，为的是迎接夜的来临。
张迟站在门边找著可以使唤的小厮，忙得正热的大厨见状，丢下锅铲，走到厨房口。
「杨叔。」张迟黝黑的脸上有著比日头还烈的笑容。
「这公子是谁？生病了吗？」杨大厨打量被张迟架著的男子。