这家PUB的格调高，它没有嘈杂的摇宾乐团和呐喊嘶吼的歌手，更没有干冰、雷射等特效，它有的只是大提琴和管弦乐器所营造出的优雅，烛光掩映出的浪漫，而店里唯一像PUB的地方只有Menu，里头满满是各式调酒。
促使方羽翾首允在此工作的原因除了环境似乎没想像中的复杂外，再者是老板亲切的态度和一个小时两百的时薪。PUB的营业时间从下午六点到十二点，有了这笔薪水再加上在花店打工的薪水，她的学费及衣食就不必担心了。
当方羽翾被录用后，她当晚就在PUB上班，这家PUB的格调真的没令她失望，除此之外，进来消费的客人也大都是西装笔挺、举止优雅的人。
第一天上班，她觉得一切都好，其中有一段小插曲则是因为她服务态度亲切，因此客人给了她一千元小费。