「我不会做饭」、「因为只有一个人,所以在外面吃比较省」,有这种想法的你,老实告诉你,你错了。虽然一开始总会有点小麻烦,但凡事总有第一次,如果不自己做饭来吃,就好像错失了人生中的一个宝盆。与其心里老想著「好想吃妈妈煮的菜」,不如自己动手做做看吧!
至于认为在外面吃比较省钱的人,只是因为不晓得食物材料的购买与保存方法,以及正确利用微波炉等器材。我推荐一道菜给各位,买里肌肉半斤(约四十元),来做「姜烤猪肉」。作法很简单,只要将向放在容器里,与酒、砂糖及姜混合搅拌浸泡五分钟,烹调前的准备工作就OK了,剩下的工作就只有将它烤熟而已。半斤是二人份,所以另一份可保存在冷冻库里。煮好饭,将些许高丽荣切成细丝搭配就可以上桌了。