这项才能让他从事香水进口代理商的父亲惊羡不已，在他十二岁时就将他送到法国某家有名的香水公司进一步接受训练和学习。
法国是香水的故乡，钟肯凭著他的嗅觉天赋和记忆力，不仅能牢记四千多种香味名称，还能在混合香气中说出每一种成人的比例，并且预测两种以上香气混合后的气味，此外，他还能调配出许多有别于他人的特殊香水，让香水公司的老板啧啧称奇，对他另眼相看，称他是近十年来香水界最年轻、也最出色的「名鼻」！
但是，就在大家的期待中，他在取得了调香师的资格后，突然转往生化科学发展，十八岁时进入大学主修香味对人体的影响，并进一步将各种气味与化学合成物结合，毕业时以一篇「气味可以控制人脑」的专题论文再度成为名噪一时的人物。