入秋后的西红柿软硬度恰到好处，熬一钵勒酱放著，可以煮意大利肉酱面，也可做成地中海炖海鲜，不过，她今天打算拿来烤鲜鱼。
将鲜鱼洗净、拭干，蒜仁切片，黑橄榄切片，洋葱切碎，备用。预热烤箱，在鲜鱼上琳橄揽油、西红柿罗勒酱、蒜片，洋葱碎拉、黑橄榄片，盐及黑胡椒拉，用洪焙纸密封，以一百八十度烤约二十五分钟。
康润之回到家里，她已经做好了三菜一汤，可以开饭了。
他惊喜莫名。「你先放著，吃饱了我再整理。」
她笑著答应，盛了两碗饭过来。
他大口吃鱼，赞不绝口。「你的厨艺一等一的好！」
她笑叹，「我家奶奶和外婆都坚持女生一定要学料理。」可借现代美食店林立，抓住男人的胃不见得抓住男人的心，只是有加分效果。
「我认为男生也该学点基础的料理，日后独立生活不必三餐外卖。