这位爷您行行好，千万别这么做，小的不收您的钱了……」伙计听见这番恫吓，吓得不敢再拦阻，眼睁睁看著那人怒气冲冲地走出去。
靠窗边坐著几位「白帆楼」的熟客，见此情景，忍不住说话了。
「伙计，大厨子白鹤今儿个是怎么回事？出的菜没了白鹤的仙味，上菜倒慢得像乌龟，瞧瞧这都乱成什么样子了！」对街卖陶器的刘三爷摇头说道。
「刘三爷有所不知。」伙计叹气苦笑。「咱 白帆楼 的大厨子白鹤已经告老返乡了，您眼里瞧见的都不算乱，真正乱的在后头厨房呐！」
「什么？！白鹤回乡啦？」
众客听了伙计的话，齐声惊呼，接著便开始议论纷纷。
「原来这些菜不是白鹤做的，难怪全变了味！」
「接手的厨子是谁呀？火候也差太多了！