「瘦猪肉一斤切薄片，浸酱油后风干。」官银朵拿出了大厨的气势，指了个厨子说道。
「是。」那厨子接过命令，立即切猪肉片去。
「再把二十只大虾切成骰子大小。」官银朵又对另一个厨子说。
「是。」那厨子连忙转身抓虾子去。
「另外，煮一锅水，熬半斤菜油。」官银朵指挥著，厨子们一一照做。
等猪肉片风干后，官银朵又让厨子们把一片猪肉夹一块虾一起敲扁，就成了芙蓉肉，然后再放进滚水里烫熟撩起，接著将熟了的虾肉片置于杓中用菜油灌熟。
厨子们都围在大锅旁瞪大眼楮看著官银朵大展身手。
辟银朵舀起一瓢猪油放入热锅中，接著顺序放进半碗酱油、一碗酒、一碗鸡汤，熬滚之后，浓浓的香味顿时扑鼻而来。