「你是安第先生吧？我曾听女仆们提起过你，说你做得一手好菜，手艺超群，每次堡里举办宴会都让客人来宾赞不绝口，我好想亲眼看看你的手艺。安第先生，我不说话，只是静静待在一旁观看，绝不会干扰厨房里的任何事，你就让我留在这里吧。」鬼子瑟用十足的诚意对主厨说明。
这赞美让安第先生很受用，他的态度马上软化下来，迟疑了下后便答应了。
「谢谢你，安第先生！」鬼子瑟开心道谢。她除了要了解外面舞会的情形外，也想了解厨房里工作的情形，所以才会进来厨房观察。
洗、切、炒、煮、炸，每个步骤都分派了仆人在处理，负责指挥的是大厨。这些仆人都受过训练，很有经验，所以个个动作利落熟练，忙碌却不显凌乱，让鬼子瑟觉得很有趣。