柱子连忙应了声是，收拾了碗筷下去，没一会儿又提了只茶壶挨桌的添茶水。一桌桌的客人离去，又一桌桌的客人进来，碗碟似乎总收拾不尽般，忙得柱子已是一个人当三个人用。
一名客人见状，忍不住道：「柱哥儿，你们饭馆的生意好成这样！君掌柜怎不多请几个帮手？瞧你忙成这样，不消说，君掌柜在后头煮食肯定更辛苦，多添些人手，工作也好歹轻松些。」
「君掌柜怎会不想添人手！可请到的人不是吃不了苦，一天便跑了，要不就是记不住客人点的菜，这样丢三落四的反倒麻烦，也只好自己辛苦一点了。」
「也是，想在安来饭馆工作，非得生了三头六臂不可，所以，要找到像柱哥儿这般伶俐的帮手，可不是件容易的事。
柱子被人一赞美，心里得意极了，然而嘴里却还是谦逊道：「哪里，是客倌您不嫌弃。