她是在约姨婆的热情推荐下，由这对新婚夫妻的经纪人雇来的。对于第一顿晚餐，那个男人已经对梅茜作了周密的指示，那是一个烛光盛宴。
新的工作惟一让她感到遗憾的是，她将为一对新婚夫妇工作。在长达一个月的加勒比海蜜月旅行中，这对情意绵绵的年轻人会勾起她对自己那段假蜜月的回忆。
汽笛声响起，表示那对夫妇准备就餐了。梅茜在不锈钢冰箱前检查了一下仪容，令她欣慰的是，头一回她白色的新制服上没有沾上一点污渍。
梅茜上边端起盛著沙拉的银盘，一边暗叹自己怎么这么倒霉。那个负责布菜的女管家突然不见了，就像"银猫号"上的波妮经常做的那样。她一边通过大厅，走向餐厅，一边胡思乱想，不知某处是否有所学校专门教授管家如何在主人用餐前逃之夭夭。