」安德烈缓缓举起手上的红酒说道：「这一杯是二000年的教皇城堡红酒，它呈强烈的深红色泽，并泛著些许紫色光泽；它带有红色浆果、皮革、甘草与些许辛香料的香气，入喉后圆融均衡的浓郁口感，与复杂且均衡的丹宁结构，有著非常悠长的余韵。而白葡萄酒则呈极淡的金黄色，散发出原野花香、洋槐与蜂蜜的香气，入喉后浓郁、丰富、肥美的口感，紧接著完美和谐的圆润喉韵，最后带有淡淡的肉桂与香草味。红葡萄酒愈久颜色愈浅，白葡萄酒则相反，愈久颜色愈深，你们瞧，这杯白酒呈现非常差丽的金黄色，这是二00一年的隆河谷白酒。」
安德烈拿起酒瓶，显示瓶身上的年份给所有人看。
「再来是『摇酒』，像这样……」他握住酒杯脚，轻轻晃了下，然后俯低头闻了闻杯缘。