一星期后——
俞纺儿在可丽饼的专卖店打工，工作是同学帮忙介绍的，店长就是同学的哥哥，他亲自教她煎香脆的饼皮，她很快地就学会了，而且能在可丽饼店打工，也是得到伊婆婆同意的，她做起来格外感到轻松自在，天天放学后就到可丽饼店报到。
这店面是开放式的，全是外带的客人，制作可丽饼的料理台就直接面对大马路，现做现卖，也方便客人点餐。
「一个巧克力口味的可丽饼。」客人上门了。
「立刻为您现做。」俞纺儿身穿店家的围裙，俐落地舀了一勺香浓的面糊在热腾腾的圆盘上，用特殊的木桨把面糊绕成一张圆形饼皮，略有奶香味飘出了，再抹上巧克力酱，等个五、六秒，把饼皮折成三角形，放进印有店家标签的三角形包裹纸里，递上前给客人。
客人掏钱付给她。
「收您一百。